为加强校友交流互动，深化校友资源对接，传递优秀榜样力量，激发学子逐梦热情，12月7日下午3点，化学化工学院诚邀2001届化工工艺优秀校友肖金梅回到母校，在红角洲校区美术学院二楼报告厅为我校师生开展了一场以“葡萄酒品鉴”为主题的讲座，国内合作促进中心主任刘飚出席。本次讲座由化学化工学院副院长刘峰主持，学院100多名在校生积极参加。

  讲座现场气氛热烈，座无虚席。肖金梅校友作为东莞爱菲堡酒业有限公司董事长，以其丰富的红酒知识和独到的见解，为同学们带来了一场精彩的讲座。她从红酒的历史、品种、酿造工艺等方面进行深入讲解，让同学们对红酒有了更为全面的认识，并现场教授如何正确品鉴红酒的方法，让同学们亲身体验葡萄酒的韵味。在讲座期间，肖金梅校友还通过红酒与化学的关系强调了学子们努力学习专业知识的重要性，她鼓励学子们要勇于探索，不断学习，提升自己的专业素养。

  此次讲座的成功举办，不仅让同学们对红酒文化有了更加深入的认识，也提供了一个与优秀校友交流的平台，激发了同学们对专业的热爱和对未来的向往。